EDUCAMP 
ステップクラス1月は、「アウトドアおやつクッキング」の活動を実施しました。
今回は、スーパーで材料を自分たちで購入し、火おこしからクッキングに挑戦。
炊事で、カレー作りやご飯炊きなどはやってきたことがある子が多いですが、今回は「おやつ作り」
使えるお金はグループで1000円と制限はありますが、自分たちでメニューを決められる分、自由度が広くなり、どんなメニューを作っていくのかを話し合うきっかけになればと思い、活動を設計していきました。
さて、どんな活動となったのか。中身に入っていきます。
活動の最初は、体を使ったアクティビティから。
グループ要素を取り入れた鬼ごっこやグループでの目標達成のゲームなどを実施。
「よっしゃ！勝つぞ〜！」と意気込む子どもたち。
体をたくさん動かし、心も体もほぐれて気持ちが上がってきているようでした。
そして、いよいよアウトドアおやつ作りがスタート！
自分たちでオリジナルのおやつ作りにチャレンジしていきます。
・メニューは自分たちの自由
・食材は、自分たちでスーパーから購入
・活動上、使用できない材料以外はどれでもOK
・グループで使える金額は1000円
などのルールはありますが、その中でグループごとの考え作っていきました。
そして、今回〇〇グランプリということで、見た目部門や味部門、アレンジ部門などを作り、グランプリを決めていきました。
「何作る？」
「マシュマロ使いたいな！」
「フルーツキャンディはどう？？」
など、グループでそれぞれ何を作っていくかの話し合いがスタート。
グループでスーパーに買い物へいき、調理がスタート。
買い物を終え、早速作りために備品を借りにきた子どもたち。
『マッチ何本にする？』
突然の質問に子どもたちは「え？」という驚きの表情。
いつもは1箱貰えるマッチなのに、、
悩みに悩み、、、
「〇本でやってみる！」と言いに来る子どもたちの表情は、やってやる！という真剣な表情でした。
そこからみんなで手分けしながら調理に取り掛かっていました。
「何回で火起こしできるかな！」
「僕マッチやりたい！」
グループで決めた本数のマッチを使いひおこしにちょうせん。
「よし！できた！」
いつもよりもできた時の達成感があったようで良い表情をしていました。
途中、「味見してみよ！」
「美味しいね！」
そんな話もしながらワクワクの創作おやつ作り。
今回は、最後に、おやつグランプリも開催。
見た目や味、アレンジなどの部門でグランプリを決めていきました。
自分達の作ったおやつをプレゼンしたり、他のグループが作ったおやつを見たり。
「あれ美味しそうだね！」
「面白い！」
という反応がありました。
どのグループも楽しみながらおやつ作りに取り組んだ活動となりました。
火起こしたあと、どのグループも「〇本で付けれたんだよ！」と自信に満ち溢れた表情でした。
『自分で考えてチャレンジしてみる』とても大切な経験になったと思います💡
