屋台経営プロジェクト

ワンダークラスでは、9月から3か月間をかけて
「屋台経営プロジェクト」に挑戦してきました🔥

🏪 屋台経営プロジェクトとは？

子どもたちが 屋台のメニュー決め → 価格設定 → 仕入れ → 調理・販売まで
すべてをチームで話し合い、自分たちで判断して進めていくプロジェクトです。

屋台で得た利益は、
2月に実施する “オリジナル旅” の資金に💰✈️

お金の流れを自分たちで経験しながら、
・仲間と協働する力
・計画力
・意思決定力
を育む、まさに実践型の学びです。

11月1日〜2日の一泊二日で最後の準備を行い、
11月3日がいよいよ販売本番です！

材料の買い出し、備品の購入、売上目標の設定。
「目標達成のために、何が必要？」
チーム全員でアイデアを出して決めていきます。

最初は少し余裕のある様子で
「まだ大丈夫でしょ〜」なんておしゃべりしながら進めていたのですが…

2日目になると少しずつ表情が変化していきます。

「やばい！あと4時間しかない！」

「間に合うかな…!?」

焦りながらも、
本気で“成功させたい”という気持ちが伝わってきます。

この変化こそ、取り組んできた証拠ですね😊

いよいよ、当日の朝。
表情には緊張と期待が混ざったドキドキ感。

「本当に売れるかな？」

「よし、いっぱい売るぞ！」

13:00の販売開始に向け調理もスタート🔥

そして…

13:00 販売開始！！

大人はサポートのみ。
あくまで子どもたちが主役です。

「いらっしゃいませ〜！」
「美味しいですよ〜！」

あちこちから声が飛び交います。

お釣り管理でバタバタしたり
声の掛け合いに戸惑ったり
緊張で動けなくなりそうだったり…

だけど
それぞれができることを探し、
仲間と協力しながら一生懸命に売ります。

まさに リアルなチームの学び の場。

そして何より…

去年より料理も装飾もクオリティアップ✨
経験がしっかり積み重なっています。すごい！

みんなで力を合わせて、ついに販売終了！
片付けまでしっかりやり切りました👏

ひとまずの集計結果はこちら👇

どのチームも利益が出ている👏
本当に素晴らしい結果です！

大切なのは「結果をどう捉えるか」。

次回は、
売上や仕入れをもとに 決算書 を作成し
各チームで 決算報告 を行います。

✅ どのメニューが利益を生んだ？
✅ もっと良くするには何が必要だった？

自分たちの体験をしっかり言語化し、次へ。

そして、その後はいよいよ…

🌍 旅の企画へ！！

この利益を使って、自分たちの旅を創ります。

今回の経験が、
子どもたちの大きな自信になったことは間違いありません。

次のステップも楽しみですね✨
またご報告します！